Kuinka toteuttaa ammattikeittiöön tehokas poistoilmankäsittely

Ravintola -ja suurkeittiöiden poistoilman sisältää paljon rasvaa, joka aiheuttaa monenlaisia ongelmia, mm. tulipaloriski kasvaa, lämmöntalteenotto on tehotonta ja ympäristöön leviää epämiellyttävää hajua. Ongelmat ovat ilmeisiä ja niihin on viime vuosina havahduttu, sekä kehitetty erilaisia ratkaisuja. Kiinteistöjen osuus energiankulutuksesta on valtava, ja se on luonut painetta energiatehokkaiden taloteknisten ratkaisujen suunnitteluun ja kehittämiseen.   Webinaarissa keskitymme keittiön poistoilman käsittelyyn ja rasvaisen poistoilman aiheuttamiin haasteisiin. Käymme läpi eri käsittelymenetelmiä ja järjestelmiä, sekä niiden eroavaisuuksia eri näkökulmista. Esim. Energiatehokkuus, tilavaatimukset, puhdistusteho, investointi ja ylläpito. Tarkoituksena että suunnittelijalla on ajantasaista tietoa eri järjestelmistä ja niiden soveltuvuudesta erilaisiin kohteisiin.   Lisäksi käymme lyhyesti läpi otsonin muita käyttökohteita sekä perustietoa otsonista.  Voitte kysyä mitä tulee mieleen ja vastaamme teille joko webinaarin aikana tai sen jälkeen.